2015/5/31 ｜ 投稿者: ghost
ダラダラ書いているうちに5月も終わってしまうのだが、実はここからが今回の旅行記の本題となる。ホントか、おい!?
＜美しい村、スミュール＝アン＝ブリオネ＞
ブリオネ、というのはブルゴーニュの西の外れ、旧ブルボネ州の東端にあたる（結局、端っこばかりなのである）。ブルゴーニュと言えば葡萄畑のイメージかと思うが、ブリオネはどちらかというと酪農地帯で、葡萄畑はほとんど見ない。
牛のワイン煮込みはブルゴーニュ料理の定番だが、これを作るにはワインだけでなく、もちろん牛も要るワケで、牛の方は当地ブリオネの名産、ということになろうか。で、このブリオネがロマネスク教会堂の密集地帯でもあるのであって、ゆえに、ここからが今回の連載の本題なのである。
＜シャトー＝ドゥ＝スミュール＝アン＝ブリオネ＞
スミュール、というのは中世を通じて当地を支配した男爵家で、上掲写真に示した城郭を根拠地としていた。また、この男爵家はクリュニーIII建設の立役者となった修道士、聖ユーグを輩出したことで知られている……といったところは実はどうでもよくて、今日は、このスミュール＝アン＝ブリオネで遭遇した奇妙な体験について語りたい（結局、本題へ進む気はないのである）。
＜美しい村、スミュール＝アン＝ブリオネ＞
ブリオネ、というのはブルゴーニュの西の外れ、旧ブルボネ州の東端にあたる（結局、端っこばかりなのである）。ブルゴーニュと言えば葡萄畑のイメージかと思うが、ブリオネはどちらかというと酪農地帯で、葡萄畑はほとんど見ない。
牛のワイン煮込みはブルゴーニュ料理の定番だが、これを作るにはワインだけでなく、もちろん牛も要るワケで、牛の方は当地ブリオネの名産、ということになろうか。で、このブリオネがロマネスク教会堂の密集地帯でもあるのであって、ゆえに、ここからが今回の連載の本題なのである。
＜シャトー＝ドゥ＝スミュール＝アン＝ブリオネ＞
スミュール、というのは中世を通じて当地を支配した男爵家で、上掲写真に示した城郭を根拠地としていた。また、この男爵家はクリュニーIII建設の立役者となった修道士、聖ユーグを輩出したことで知られている……といったところは実はどうでもよくて、今日は、このスミュール＝アン＝ブリオネで遭遇した奇妙な体験について語りたい（結局、本題へ進む気はないのである）。