今日の御昼は、以前一緒の部署で仕事をしていた同僚達と一緒に「赤坂飯店」で坦々麺を食べて来ました。 何度食べてもやっぱりここの坦々麺は一味違います。 元々やや辛目の胡麻スープなのですが・・・♪( v ̄▽ ̄)
私は、ここに豆板醤と胡椒を少なくともこの位は追加します。 わかりますか? 中央の赤いのが小さじ山盛り2杯分の豆板醤、そして周りの白っぽいのが小さじ山盛り1杯程度の胡椒です。( ̄^ ̄)
今日は容器に豆板醤が殆ど入っていなかったのでちょっと少なめです、ちゃんと補充しておいて欲しいものです。 味は・・・絶品でしたよ、満足です。 やっぱり人生刺激がなくっちゃ・・・えっ!違うって!?( ̄∇ ̄*)ゞ

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