明日は朝から出かけようと思って、今日のうちに家のことを色々やってしまおうと思ってバタバタしていたのもあり、昼少し前に一旦手が空いたので・・・今なら空いてる!ということで「心麺」へ行って来ました。−=≡ヘ(* - -)ノ
案の定、未だ御客さんが少ないうちにやって来れました。 今日は「醤油チャーシュー」の大盛にしてしまいました。 大盛もチャーシューも断っていたのに・・・美味しいのが判っているので我慢できなかったんです。(^◇^;)ゞ

のっているのは、チャーシュー大と小、ねぎ、メンマ、海苔です。 麺は中細麺ほぼストレートです。 塩は細麺なので麺が違います。 塩に比べると少し茹でたり無いくらいの茹で加減で堅めでした。 スープの色は薄めです。d(*⌒▽⌒*)b
味はやっぱりダシの旨味が出ているせいでしょう、単なる醤油ラーメンではなく溜り醤油の様な風味がして旨いです。 ただ塩に比べると醤油味に消されて素材のコクがややはっきり感じられないのが残念です。( ̄-  ̄ ;)
旨いラーメンを食べたという満足感があります・・・が、やっぱり私は塩のほうが好みなんだな。σ( ̄∇ ̄o)

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