パレット

今回の日本海を食らう会は岩牡蠣と宮崎地鶏を頂いた。
当初の予定では22人を越える予定だったが、3人が病欠、4人が天候不良や所要の為キャンセル。
今日は朝から神戸でも何年ぶりかの雪が積もって宴会の中止が危ぶまれたが、さすがに雪国の隆ちゃん、予定より早い18:30頃到着。
200個の牡蠣とハタハタを運び込んで準備をする。
隆ちゃんが車を停めに行っている間に、祥子ちゃんとたえちゃんが到着、後はリコちゃんと初登場のやすこちゃん、絵理子、のりちゃん、堀姉妹、晴子、山ちゃんと来て、青木くんはみんなにたくさんのお土産まで持参、その後も竹田くん、急遽参加してくれた西山さん、パンを持って来てくれたごパンの永田くん。そして最後にして誕生日の福井ちゃんと総勢17名となった。
隆ちゃんは19:00過ぎから延々と200個の牡蠣を酒蒸しにして行く、勇造が送ってくれた熊の地鶏の叩きと焼きを頂く、ハタハタや持ち寄りの煮物や矢谷家特製ピクルス、ごパンのパンなどを食べた。
結局半端じゃない量の岩牡蠣の前に、10人分用意した湯豆腐まで辿りつけなかった。

23時過ぎに到着した、福井ちゃんをT&Tのハッピーバースデーで出迎えた頃までは覚えてるが、後は爆睡の為不明。
居残り組の、隆ちゃん、リコ、やすこちゃんとともに朝から湯豆腐を頂いた。
今回はのりちゃん、リコちゃんとやすこちゃんが全て綺麗に片付けてくれた。
ありがとうございました！
次回又楽しい会をやろう！




岩牡蠣の酒蒸し

詳細は隆ちゃんのページで！