今日はフィギュアの材料や小物を探しに浦和のユ○ワヤへ出かけたので、ユ○ワヤの横にある「栞堂(しおりどう)」という御店に入りました。♪( v ̄▽ ̄)

ここは飲み屋ですがラーメンも扱っていて、昼時はランチメニューも豊富です。w(゜o ゜ )w
開店直ぐだったみたいで一番乗りです、「辛味噌セット(熱々の激辛胡椒味噌仕立て(太麺))」に味付玉子のトッピングをつけました。σ( ̄∇ ̄o)

程なく出てきましたが・・・石焼きビビンバに使う器に入っています。 味付玉子以外にのっているのは、キャベツ、若筍、角煮チャーシュー、木耳、山くらげ、水菜です。 麺は中太縮れ麺、ちょっと麺の量が少ないかもしれません。( ̄-  ̄ ;)
スープは普通に辛めの味噌ですが、私好みのかなり濃いめです。ヽ(゜∀゜ )ノ

セットメニューは、ひじき煮、漬物、五穀米、サラダが付いていました。

0